طريقة عمل القهوة العربية الاردنية

طريقة عمل القهوة العربية الاردنية




المكوّنات:

•ماء - كوبان
•قهوة مطحونة - ملعقتان كبيرتان
•سكر - نصف ملعقة صغيرة


طريقة العمل:

1- إغلي الماء في ركوة على نار قوية.
2- خفّفي النار ثمّ أضيفي القهوة المطحونة والسكر، حرّكي المكوّنات جيّداً حتى ذوبانها.
3- قلّبي القهوة على النار حتى تبدأ بالغليان من جديد.

م . ن