عصير البنجر

عصير البنجر




المكوّنات :

•بنجر أي شمندر صغير الحجم - 2
•جزر - 4
•تفاح - 2


طريقة العمل :

1- أغسلي الجزر والبنجر وقشّريهما. قطّعيهما إلى قطع متوسطة الحجم.
2- قشّري التفاح وانزعي بذوره. قطّعيه إلى 4 قطع.
3- ضعي البنجر والجزر والتفاح في الخلاط الكهربائي واهرسيهم جيداً.
4- صفّي المزيج واسكبيه في كأس تقديم.


م . ن