طريقة عمل الفطير المشلتت بالصور
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل الفطير المشلتت بالصور
طريقة عمل الفطير المشلتت بالصور
المكونات التي ستحتاج إليها في طريقة عمل الفطير المشلتت بالصور :
4 أكواب من الدقيق .
2 كوب ماء .
القليل من الملح كوب من الزبدة المذابة -
خطوات طريقة عمل الفطير المشلتت بالصور :
في البداية ، مزج الدقيق و الملح و إضافة كوب من الملح و العجن جيداً و إضافة الماء بالتدريج حتي تحصل علي عجين مرن جداً و يكون من السهل العجن .
تقسيم العجينة إلي 6 كرات و وضعها في طبق عميق ، ثم دهن السطح بالزيت و تحديداً الأفضل إستعمال زيت الزيتون. تغطية و ترك العجين حتي يرتاح و في أثناء ذلك يمكنك تسخين الفرن علي درجة حرارة عالية حوالي 550 درجة
فرد الكره إلي قطعة عجين رقيقة جدا جداً و دهن السطح بالزبدة -
لف العجين إلي أي شكل تريده وعادة ما يكون دائري ، ثم وضع الكرة الثانية فوقها و فردها ثم طيها إلي دائرة كما هو مبين في الصورة و الإستمرار كذلك مع القطعة الثالثة
ثم قم بدهن جميع الطبقات بالمزيد من الزبدة ثم وضعها في صنية الخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة حتي يصبح لونه بني فاتح ثم صب الزبدة في الأعلي و إخراجه من الفرن و تركه ليبرد و تغطيته قبل تناوله -
و في النهاية تحصل علي فطيرة واحدة مصنوعة من 3 كرات ( طبقات ) -
يمكنك الإستمتاع بتناوله مع العسل و الجبن و الدبس و شراب الشيكولاتة أو رش القليل من السكر فالخيارات المتاحة أمامك كثيرة .
و بالهنا و الشفا
م . ن
بسمه شرقيه- المشرف العام
- عدد المساهمات : 177
نقاط : 530
تاريخ التسجيل : 31/05/2011
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل الكاتشب بالصور
» بالصور طريقة عمل الطحينة من السمسم في البيت
» بالصور وصفة سبرنج رول الخضار اللذيذ
» بالصور طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في البيت
» طريقة عمل النوجا بالمكسرات اللذيذة بالصور والخطوات
» بالصور طريقة عمل الطحينة من السمسم في البيت
» بالصور وصفة سبرنج رول الخضار اللذيذ
» بالصور طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في البيت
» طريقة عمل النوجا بالمكسرات اللذيذة بالصور والخطوات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى